나이테 빵, 생활의 달인, 독일식 빵 바움쿠헨의 달인 구본수 달인 독일식 빵 바움쿠헨의 달인 구본수 (男 / 44세 / 경력 12년 부산 동래구 차밭골로 44 051-557-6054 반죽의 맛을 좌우하는 마지팬 파인애플을 곱게 손질해 쇠봉에 끼워주는 달인파인애플을 고온에서 구워주는 작업냉각요법으로 맛을 코팅한다. 잘게 썰은 파인애플을 건조뒤에 다시 잘게썬다. 숨겨진 비밀은 파인애플 물한방울넣지 않고 재료들을 잘섞어준다. 살구를 간장과 끊여 만든 간장을 넣는다.300도의 스토브 타이밍을 잘맞춰야한다. 정성과 시간 달인이 노력이 가득한 나이테 빵
브라질 떡볶이, 생활의 달인. 브라질 떡볶이의 달인 35년간 떡볶이를 만든 유명한 곳입니다.35년간 수많은 실패와 시행착오를 경험해 만든 달인의 떡볶이고추장에 설탕과 물엿을 넣지 않고 호박을 이용해 고추장을 담든다.연구와 노력이 담긴 떡볶이다. . 브라질(?) 떡볶이의 달인 충청남도 서산시 해미면 읍성마을 4길 24 041-688-8327 향수를 불러일으키는 떡볶이 달인 ‘감칠맛 제대로 호박조청을 만든다.일반떡볶이와는 색깔이 다른다. 춘장이 떡복이에 들어간다. 춘장에 육수를 넣어 끊여준다. 최고의 모둠 떡볶이 밑에 깔린 콩나물아삭한 콩나물이 깔린 떡볶이3일동안 말린 파뿌리를 끊인 물에 콩아물을 5분간 끊이면 잡내도 없주고어름물에 소주를 넣고 담근다. 10분정도 담그면 아삭하고 맛있다.35..
가짜 의류의 감별의 달인, 생활의 달인 어렸을때부터 옷을 좋아했다고 한다. 제자리에서 앉았다 일어섯다를 하자 속옷의 밴드부분은이 접히는게 가짜이다.진품은 접히지 않는다고 한다. 옷에서 고기냄세가 나면 가품이라고 한다. 정현우 (男 / 33세) 가짜 의류 감별의 달인 서울특별시 마포구 망원동 485-37 1600-1593 서울특별시 마포구 와우산로21길 19-16 NS TOWER 3층 070-7803-4986 서울특별시 망원2동 185번지 02-334-8779
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